محصولات پروبیوتیک : لاکتوباسیلوس کازئی

سمینار کامل (پاورپوینت) فرمت pptx تعداد اسلاید 26   مقدمه : در سالهای اخیر کیفیت و سالم بودن مواد غذایی توجه مصرف کنندگان را به خود معطوف ساخته است. امروزه اکثر مصرف کنندگان نه تنها به سالم بودن غذا و ارزش تغذیهای آن توجه دارند بلکه در رابطه با تاثیر سلامت بخشی آن نیز علاقه مند هستند. چنین خصوصیاتی را در گروه جدیدی از غذاها تحت عنوان غذاهای عملگرا میتوان پیدا کرد که حاوی محصولات پروبیوتیکی می باشند.   فهرست مطالب :   مقدمه معرفی پروبیتیک های رایج معیار اصلی ...