ترکیبات شیمیایی چای

لینک دانلود و خرید پایین توضیحات دسته بندی : وورد نوع فایل :  .doc ( قابل ویرایش و آماده پرینت ) تعداد صفحه : 14 صفحه  قسمتی از متن .doc :    ترکیبات شیمیایی چای جدول 1-1. ترکیب شیمیایی اندام هوایی جدید گیاه چای وزن خشک % ترکیب وزن خشک % ترکیب 5/0 تئوفیلین 30-25 فنل تام 5-4 اسیدهای آمینه فلاوانولها 6/0-5/0 اسیدهای آلی 12-8 (-)اپیگالوکاتشینگالات 5-4 مونوساکاریدها 6-3 (-)اپیکاتشینگالات 22-14 پلیساکاریدها 6-3 (-)اپیگالوکاتشین 7-4 سلولز و همیسلولز 3-1 (-)ا ...