لینک دانلود و خرید پایین توضیحات دسته بندی : وورد نوع فایل : .docx ( قابل ویرایش و آماده پرینت ) تعداد صفحه : 7 صفحه قسمتی از متن .docx : بیوتکنولوژی غذایی بیوتکنولوژی غذایی عبارت است از استفاده از سلول‌های زنده یا بخشی از آنها به منظور تولید یا اصلاح محصولات غذایی یا مواد افزودنی مورد استفاده درصنایع غذایی. به عنوان مثال بکارگیری مستقیم توده سلولی میکروارگانیسم‌ها به‌عنوان پروتئین تک‌یاخته، استفاده از میکروب‌ها در تولید مح ...