لینک دانلود و خرید پایین توضیحات فرمت فایل word و قابل ویرایش و پرینت تعداد صفحات: 4 پنیر مهم ترین مواد معدنی پنیر ، کلسیم و فسفر می باشد.بسیاری ازانواع پنیر به دلیل کلسیم دارای پتاسیم نیز می باشد .ویتامین های قابل حل در چربی وپنیر عبارتند از: A.D.K.E و ویتامین های قابل حل در آب، ویتامین های گروه B را شاملمی شوند.از آنجایی که پنیر فاقد ئیدرات کربن است بطور معمول تنها مصرف نمی شود بلکهمصرف آن با کربو هیدراتهایى مانند نان و سیب زمینی همراه است. انواع پنیر، تاریخچه و خصوصیات آن&zwnj ...